Rastlinska olja, kot so laneno, oljčno in sezamovo olje, je človek poznal že pred tisočletji in jih uporabljal kot živilo. Večji razpon uporabe so olja s postopkom rafinacije doživela šele v zadnjem stoletju.
Obnovljivi viri
Na območju Slovenije in na Balkanskem polotoku naj bi na prosto tekočih rekah in rečnih odsekih zgradili kar 2.700 novih hidroelektrarn, več deset naj bi jih vzpostavili tudi v Sloveniji. Strokovnjaki in predstavniki civilne družbe so zato na februarski okrogli mizi na GR v Ljubljani razpravljali o tem, ali z gradnjo hidroelektrarn pri nas resnično uresničujemo načrte za koriščenje zelenih virov energije ali pa gradnja hidroelektrarn predstavlja zgolj veliko grožnjo naravi in okolju ter okolju prijaznemu turizmu.